Vinařství Petr Marada
Vinařství bylo založeno v září roku 2006 v Mikulčicích. Navazujeme na rodinnou tradici zemědělství v rodině, byť vinařství bylo vždy jenom doplňkem hospodářství. Tento odkaz předků nás zavazuje k tvrdé a poctivé práci, bez níž dobré víno nelze vyrobit. Vínům dáváme čas a prostor pro rozvinutí jejich skutečných vůní a chutí bez zbytečných zásahů. Specializujeme se tudíž spíše na vína suchá, s důrazem na čistotu odrůdy a vlastní osobitost. Bílá vína zrají v nerezových tancích, vybrané šarže i v dubových či akátových sudech. Červená vína téměř všechna projdou přirozenou vinifikací v dřevěném sudu.
-
Ryzlink rýnský 2017
- moravské zemské
- ročník 2017
- suché
-
Sauvignon
- moravské zemské
- ročník 2018
- suché
-
Dornfelder
- pozdní sběr
- ročník 2016
- suché
-
Ryšák (Pinot noir/chardonnay)
- pozdní sběr
- ročník 2018
- suché
-
Frankovka
- pozdní sběr
- ročník 2016
- suché
-
Modrý portugal
- moravské zemské
- ročník 2016
- suché
-
Rulandské šedé 2017
- moravské zemské
- ročník 2017
- suché
-
Tramín červený orange 2018
- moravské zemské
- ročník 2018
- suché
-
Ryzlink vlašský 2017
- moravské zemské
- ročník 2017
- suché
-
Ryzlink rýnský 2018
- polosladké
- pozdní sběr
- ročník 2018
-
Rulandské modré 2017
- pozdní sběr
- ročník 2017
- suché
-
Pinot gris 2017
- moravské zemské
- ročník 2017
- suché
-
Pálava 2018
- pozdní sběr
- ročník 2018
- suché
-
Cabernet Moravia
- pozdní sběr
- ročník 2018
- suché
-
Merlot barrique 2015
- moravské zemské
- Ročník 2015
- suché