Suché bílé víno s přívlastkem

K výrobě bílého vína Rulandské šedé 2019 byly použity hrozny, které dozrály ve vinařské oblasti Morava viniční trať Růžová v obci Bavory.
 
Typicky žlutozeleně zbarvené víno s živým zlatavým reflexem, s ovocně odrůdovým buketem zimních jablek) a s lehkým dotekem bylinkového čaje a karamelovou dochutí. Příjemně kořenité a plné víno, vyžaduje být při servírování díky výraznějšímu extraktu dobře temperované.
 
Rulandské šedé doporučujeme podávat k zimním zeleninovým salátům na bázi celeru, ořechů a smetany, bude dobrým společníkem hutnějším pokrmům připravovaným „v hrnci“ a tradiční úpravě kuřecího plátku v trojobalu se šťouchanými bramborami. Vhodné servírovat se zrajícími sýry – Hermadur, Blaťácké zlato…