Polosuché bílé víno

K výrobě bílého vína Aurelius 2020 byly použity hrozny, které dozrály ve vinařské podoblasti Slovácké viniční trať Podsedky v obci Hrušky.

Víno jasně nazlátlé barvy s jemnou květnatou vůní připomínající kvetoucí lípu a meruňkový džem. V chuti zaujmou tóny vyzrálých kdoulí, osloví živá kyselinka a lehce minerální dochuť. Noblesní, plné a elegantní víno s velkým potenciálem zrání na lahvi. Víno, které potěší každého znalce.

Aurelius doporučujeme podávat k sušeným a fermentovaným šunkám, bresaole, k ovocným pohárům se šlehačkou. Toto bílé víno skvěle vyzní v kombinaci s tradičními moravskými sladkými dezerty (boží milosti, hodové koláčky s drobenkou). Vhodně doprovází jemné pařené a uzené sýry (mozzarella, koliba).